Aceite de Oliva Virgen Extra Fuenroble Picual frasca 500 ml
13,46€ + 4% IVA
- Descripción
- Información adicional
- Presentación
- Producción
- Uso
- Información nutricional
- Características Fisioquímicas
- Almacenamiento
- Caducidad
Descripción
Aceite de oliva virgen extra temprano Fuenroble Picual cosecha temprana
Fuenroble Picual frasca 500 ml es un Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana, elaborado exclusivamente con aceitunas 100% Picual procedentes de olivar de montaña en la Sierra de Segura, Jaén.
Recolectado en el momento óptimo de maduración y obtenido únicamente mediante procedimientos mecánicos, este AOVE conserva intactas sus cualidades aromáticas, sensoriales y nutricionales.
Se trata de un aceite de oliva virgen extra premium, intenso y equilibrado, elaborado bajo la Denominación de Origen Sierra de Segura, que representa la autenticidad y el carácter del AOVE de montaña.
Características de un AOVE premium de montaña
Elaborado en un entorno privilegiado de olivar tradicional de montaña, Fuenroble destaca por la personalidad propia de la variedad Picual cultivada en altitud.
La cosecha temprana permite obtener un aceite con mayor concentración de compuestos antioxidantes naturales, polifenoles y vitamina E, aportando estabilidad, frescura y complejidad aromática.
Este Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén ha sido reconocido con más de 100 premios nacionales e internacionales, consolidándose como uno de los AOVEs más valorados de la Sierra de Segura.
Perfil sensorial: frutado verde intenso y elegante
Fuenroble Picual presenta un intenso frutado verde, con notas muy marcadas de planta de tomate, hoja de olivo e hierba recién cortada.
En nariz aparecen también matices de cáscara de plátano y almendra verde, aportando complejidad y frescura.
En boca resulta fluido y armónico, con un amargo equilibrado y un picante medio progresivo, donde predominan las notas especiadas tipo pimienta. Un aceite persistente y elegante, pensado para quienes buscan un AOVE con personalidad.
Formato frasca 500 ml: ideal para consumo gourmet
La frasca de cristal de 500 ml es perfecta para disfrutar de este AOVE premium en crudo, conservando mejor sus propiedades y aromas.
Ideal para:
- tostadas y desayunos gourmet
- ensaladas y verduras frescas
- quesos y embutidos ibéricos
- carnes y pescados terminados en crudo
- cocina mediterránea de alta calidad
Su formato elegante y manejable lo convierte también en una excelente opción para regalo gastronómico.
Aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Segura
El olivar de montaña de la Sierra de Segura aporta unas condiciones únicas para el cultivo de aceitunas de alta calidad: altitud, clima más fresco y maduración más lenta.
Estas características permiten obtener aceites de oliva virgen extra más complejos, aromáticos y equilibrados, reflejando el auténtico carácter del AOVE de montaña de Jaén.
- Portes no incluidos.
- IVA NO incluido
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Información adicional
| Peso | 1,00 kg |
|---|---|
| Cantidad | 05. L |
Presentación
- Tapón vertedor.
- Peso total: 1kg.
Producción
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo por procedimientos mecánicos.
Uso
Este producto es adecuado para todas las edades. Ideal para tomar crudo, ADEREZO de ensalada, pasta o tostadas.
Información nutricional
Información nutricional para 100g
- Valor energético 3700kJ (900Kcal)
- Grasas totales 100g
- Ácidos grasos saturados 12g
- Ácidos grasos monoinsaturados 80g
- Ácidos grasos poliinsaturados 8g
- Hidratos de carbono 0g
- Sal 0g
- Fibra dietética 0mg
- Proteína 0g
- Vitamina E (tocoferol) 30 mg (250 % CDR)
- Vitamina A (retinol) 300 μ(37,5 % CDR)
Características Fisioquímicas
REGLAMENTO UE N.º 2568/91
- Acidez < 0,3º
- Peróxidos < 18
- K232 < 2,5
- K270 < 0,2
- Delta K < 0,01
- Panel de cata: Md=0 Mf > 3,5
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa por debajo de 25ºC.
Caducidad
18 MESES.






















