DESAYUNOS Y CONSUMO DE ACEITE TEMPRANO

Factores clave en el sabor y beneficios del aceite de oliva virgen extra temprano

Sabor sensacional: la recolección temprana de las aceitunas permite capturar una mayor concentración de polifenoles, lo que resulta en un aceite con un sabor intenso y una complejidad de aromas frutados que son inigualables.

Beneficios saludables: un aove temprano es rico en Antioxidantes, Vitamina E y Compuestos Fenólicos, lo que proporciona numerosos beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares; es un potente antinflamatorio; un aliado para prevenir y tratar enfermedades y malestares digestivos como ulceras, gastritis e, incluso, acidez. Es excelente para el cuidado del cabello y la piel… Regula los niveles de colesterol y triglicéridos en el organismo, y muchos más.

Un tip a tener en cuenta: para aprovechar correctamente el aporte nutricional que ofrece el aceite verde, se aconseja consumirlo crudo, ya que, de lo contrario, puede perder sus excelentes propiedades y la calidad del sabor.

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